Ванны моечные — это технологическое оборудование, которое используется в каждой профессиональной кухне. Такие конструкции используются для различных целей. Во-первых, как следует из названия данной категории кухонного оборудования, мойки предназначаются для мытья посуды и столовых приборов. Во-вторых, в них можно мыть и очищать ингредиенты для приготовления блюд — овощи, фрукты, рыбу и пр.
В отличие от обыкновенных кухонных моек, которые используются в домашних условиях, промышленные модели характеризуются более высокой вместительностью и внушительными габаритами. Поэтому в них можно мыть большое количество посуды и столовых приборов, не затрачивая слишком много времени.
Ванна моечная: какую выбрать?
Если вам нужна качественная кухонная ванна, изготовленная из нержавейки, не торопитесь с покупкой и не выбирайте самые дешевые конструкции, не ознакомившись с их техническими характеристиками. Необходимо изучить описания нескольких моделей ванн для мытья посуды и сравнить их между собой по следующим параметрам:
- Количество секций. Ванна моечная может быть одно-, двух- или трехсекционной. Преимуществом односекционных моделей является их компактность и дешевизна. Двух- и трехсекционные мойки более практичны: за первой секцией один работник кухни занимается мытьем посуды, за второй — другой повар моет и очищает овощи, и т. д.
- Размеры. Габаритные характеристики следует подбирать таким образом, что ванна моечная гармонично сочеталась с другими видами кухонного оборудования, расположенного в помещении. Необходимо заранее оценить обстановку на кухне и выяснить, в каком месте будет располагаться конструкция. На полу можно нанести разметку и очертить периметр участка, отведенного для мойки. Затем нужно измерить ширину и длину этого участка, записать эти значения и по ним выбирать в каталоге подходящую конструкцию.
- Глубина мойки. На этот параметр следует обращать особое внимание. Дело в том, что от глубины моечной емкости зависит не только количество посуды, которую можно одновременно погружать в мойку, но и удобство при использовании такой конструкции. Чем глубже будет мойка, тем меньше брызг будет попадать на окружающие предметы, стены и пол в процессе мытья посуды.
- Способ изготовления. Ванная моечная может иметь сварную или штампованную конструкцию. Как правило, изделия первого типа отличаются более высокой надежностью и долговечностью, поэтому их чаще всего используют на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых и других предприятий общепита. Штампованные мойки имеют сравнительно низкую стоимость, однако они нуждаются в более аккуратном и бережном обращении, и в меньшей степени защищены от механических воздействий.
- Наличие полок. В некоторых моделях кухонных ванн предусмотрены специальные полочки, располагающиеся непосредственно под моечной емкостью. На таких полках можно хранить различные предметы — например, посуду, столовые приборы, моющие и дезинфицирующие средства, и т. д.
Преимущества моек из нержавеющей стали
Посудомоечная ванна, для изготовления которой используется нержавейка, — это отличный выбор, поскольку:
- Изделия из нержавеющей стали не портятся из-за постоянного воздействия воды и различных химикатов (например, моющих средств). Поэтому они сохраняются в прекрасном состоянии на протяжении всего срока эксплуатации.
- Конструкции из нержавейки хорошо поддаются чистке. Для полноценного ухода за ними не требуется много времени и усилий.
- Нержавеющая сталь обладает отличными гигиеническими качествами. Она легко дезинфицируется и не способствует размножению вредных бактерий и микроорганизмов.
- Благодаря высокой прочности, такие мойки не деформируются и не гнуться из-за сильных ударов (например, из-за случайного падения тяжелой твердой посуды).
Где приобрести ванну из нержавейки для мытья посуды?
Если вам нужна качественная и недорогая ванна моечная, обратитесь в нашу компанию. В продаже имеется большой ассортимент технологического оборудования для предприятий пищевой промышленности. Все изделия, которые мы предлагаем, производятся из высококачественных материалов и соответствуют современным нормам санитарии. Благодаря большому разнообразию товаров, вы легко подберете именно ту мойку, которая соответствует производственным нуждам и вашим финансовым возможностям.
При оформлении заказа уточните адрес своего предприятия общепита, и мы организуем оперативную доставку технологического оборудования прямиком на объект. Сотрудники компании помогут разгрузить кухонные ванны для мытья посуды и сразу перенесут их в помещение кухни, помогут установить и расскажут вам, как правильно ухаживать за такими конструкциями.
Уточняйте все подробности по телефону, указанному на сайте.