Холодильная техника: характеристики и преимущества применения

Компания по продаже торгового оборудования предлагает по доступной стоимости холодильную технику высокого качества от известных производителей, гарантируя надежность, длительный эксплуатационный срок и бесперебойную работу. Она широко используется в ресторанах и кафе, столовых и заведениях общественного питания, на профессиональных кухнях в супермаркетах и коммерческих организациях. Квалифицированные и опытные продавцы-консультанты помогут подобрать модель, соответствующую требованиям и запросам потенциального заказчика, учитывая целевое назначение и объемы производства.

Холодильная техника: разновидности и назначение

Современная функциональная холодильная техника представлена на сайте компании в большом ассортименте, характеризуется отличным качеством и приемлемой стоимостью, имеет сертификаты и свидетельства. К основным видам оборудования для заведений общепита относится следующее:

• бонеты (витрины с выносным и встроенным хладогенератором);
• камеры и моноблоки;
• лари;
• удобные горки;
• пристенные витрины;
• гастрономические витрины;
• шкафы и столы.

Холодильные шкафы отличаются эксплуатационными характеристиками, размерами и объемом, бывают с глухими или дверцами из стекла, в них хранят различные продукты питания, напитки и лекарственные препараты. Лари (морозильные) для заморозки полуфабрикатов поддерживают стабильный низкий температурный режим и подходят для установки на улице летом.

Большой выбор витрин позволяет подобрать подходящую модель для хранения самых различных продуктовых позиций и удобного доступа покупателей. Функциональные бонеты бывают с низко- и среднетемпературным режимом, применяются для раскладки и временного хранения продукции. Камеры устанавливаются в подсобных помещениях для обеспечения необходимого продуктового запаса.

Главные особенности холодильной техники

Профессиональное оборудование бывает с низким и средним температурным режимом, что расширяет область его целевого применения и позволяет хранить разные группы товаров. Профессиональные агрегаты бывают со встроенным/выносным хладогенератором, которые отличаются сферой применения и целевым назначением.

Модели со встроенным агрегатом предназначены для небольших заведений и магазинов, отличаются простым и удобным применением, надежностью и длительным эксплуатационным сроком. Модели с выносным агрегатом подойдут для промышленных предприятий, требуют наличия подсобных помещений для размещения компрессорных станций. При этом состоят из выносного конденсатора и встроенного испарителя, характеризуются высокой производительностью, эффективной работоспособностью и долговечностью.

В зависимости от используемого типа охлаждения холодильная техника бывает с принудительной и статической системой. Учитывая ценовой диапазон, такая техника условно подразделяется на три группы: эконом, бизнес и люкс класса. Агрегаты эконом класса стоят недорого и имеют минимальный необходимый набор функций, а модели бизнес класса оснащены дополнительными функциональными возможностями, которые упрощают эксплуатацию.

Устройство и используемые материалы

Конструкция холодильной техники, в основном, состоит из металлического каркаса, который с внешних сторон обшивается пластиковыми или стеклянными панелями, листами из стали с защитным полимерно-порошковым покрытием. К основным элементам декорации относится качественная нержавеющая сталь, профиль из алюминия, разноцветный высокопрочный пвх, зеркала и плоское/изогнутое стекло.

Дверцы и стенки имеют многослойную структуру, которая состоит из гидроизоляционной и теплоизоляционной прослойки. В качестве гидроизоляции может быть использована полиэтиленовая пленка или пергамент, а утеплителем является пенопласт, пенополистирол или минераловатные материалы (минвата, стекловата, шлаковата).

Правила эксплуатации и техника безопасности

Специалисты компании выполняют оперативную доставку, установку и настройку техники, а также ремонт и консультируют по правилам техники безопасности и целевого использования агрегатов. Эксплуатационный срок любого оборудования напрямую зависит от соблюдения правил эксплуатации и пожарной безопасности, соответствующего ухода и своевременного размораживания камер.

Монтаж и настройку холодильного оборудования рекомендуется доверить квалифицированным мастерам специализированной компании, которая предоставляет официальную заводскую гарантию и послегарантийное техническое обслуживание. Работы выполняются быстро, качественно и в оговоренный срок высококвалифицированными мастерами компании.

Компания «УралТоргХолод» предлагает большой ассортимент товаров. Звоните!