Как выбрать холодильную камеру?
Холодильная камера представляет собой оборудование с высококачественной теплоизоляцией. Применяется для хранения продуктов питания, цветов, лекарственных препаратов и т. д. Требуемые условия создаются в ограниченном пространстве и поддерживаются на постоянном уровне.
Режимы работы
Первым делом следует определиться с температурным режимом. Существует несколько стандартных видов камер:
- морозильные (до -23 градусов);
- среднетемпературные (выше 0, но ниже +10);
- универсальные (от -6 до +6).
Режим напрямую зависит от товаров, которые планируется хранить.
Выбор полезного объема
Стандартный объем находится в 
пределах от 3 до 12 кубометров. Они используются в небольших магазинах, кафе и ресторанах. Существуют и крупные холодильные камеры, применяемые в продуктовых центрах, цветочных магазинах, на промышленных территориях (хранение мяса, шкур и т. д.). Их объем может превышать 12 кубических метров.
Выбор полезного объема во многом определяет конструкцию установки. Она бывает модульной либо сборной (разборной).
Теплоизоляционный слой
В большинстве случаев толщина стенок находится в пределах 10 см. Типы панелей могут быть разнообразными. Популярностью пользуется система «сэндвич», которая обеспечивает наилучший температурный режим.
Расчет толщины производится не основе нескольких параметров: температура внутри и снаружи, тип товаров и т. д.
Механизм открытия дверей
Бывает двух видов:
- Распашной. Гарантирует максимальную герметичность, поэтому его применение предпочтительнее.
- Купе. Удобнее в использовании, но требует дополнительных затрат на теплоизоляцию. Также перед стенками камеры появляются нежелательные пустоты.
Где купить холодильную камеру?
Интернет-магазин компании «УралТоргХолод» предлагает торговое оборудование, морозильные установки, промышленные холодильники и другую необходимую технику по приятным ценам. Мы занимаемся поставками качественной сертифицированной продукции – как новой, так и б/у. На территории фирмы работает ремонтный отдел, который поможет устранить любые неполадки.
Компания «УралТоргХолод» предлагает большой ассортимент товаров. Звоните!