Прилавок холодильный

Холодильная витрина-прилавок — это незаменимый атрибут любого продуктового магазина или супермаркета. С помощью этой техники можно обеспечить продолжительное хранение пищевой продукции при оптимальной температуре, а также продемонстрировать посетителям торгового учреждения ассортимент имеющихся товаров. Холодильные витрины экономно расходуют электроэнергию, имеют эстетичный дизайн и не нуждаются в регулярном ремонте и обслуживании. А большое разнообразие моделей позволяет владельцу торгового объекта легко подобрать конструкции, которые подходят по цене, размерам и эксплуатационным качества.

Критерии выбора холодильного прилавка

Чтобы купленное оборудование стабильно работало на протяжении длительного времени, а при его эксплуатации не возникало никаких проблем, необходимо выбирать его по таким параметрам:

• Качество компрессора. Компрессорная установка — это «сердце» любого холодильника, морозильной камеры или холодильной витрины-прилавка. Если агрегат выйдет из строя, техника полностью перестанет работать, и потребуется ее дорогостоящий ремонт. Поэтому прежде чем купить прилавок для магазина или супермаркета, необходимо выяснить, на какой срок предоставляется гарантия на ту или иную модель оборудования — по этому критерию можно оценить качество компрессора. Если, например, на выбранный агрегат выдается 3-летняя гарантия, это говорит о достаточно высоком качестве и надежности техники.
• Наличие системы автоматической оттайки. Данная функция, по сути, не является обязательной. Прилавок торговый холодильный будет исправно работать и без поддержки режима автооттайки. Но персоналу магазина или супермаркета придется более тщательно следить за работой устройства и по мере необходимости вручную его отключать, чтобы разморозить. Если же витрина будет оборудована системой авторазмораживания, ее не придется часто обслуживать — оттаивание холодильной камеры будет происходить автоматически.
• Тип охлаждения. В современных моделях витрин-прилавков может использоваться либо динамическое, либо статическое охлаждение. В первом случае охлажденный воздух будет непрерывно циркулировать по внутреннему объему витрины, обдувая товар. Оборудование с такой системой охлаждения имеет весомое преимущество — в нем можно одновременно хранить большое количество товаров, размещая продукты друг поверх друга. Но есть и недостаток — из-за постоянной циркуляции воздуха неупакованные изделия (сыры, надрезанные палки колбасы, овощи и пр.) будут пересыхать, поэтому такая техника подойдет лишь в случае, если товары долго не залеживаются на прилавках, и их быстро раскупают. Модели со статическим охлаждением (без циркуляции воздуха) не имеют такого недостатка, но в них можно размещать меньшее количество продукции, чтобы товары равномерно охлаждались.
• Температурный режим. Необходимо помнить о том, что каждый вид продуктов должен храниться при определенной температуре. Например, мясные изделия следует охлаждать до +1..+5 градусов, замороженные полуфабрикаты — до -5 градусов, кондитерскую продукцию — до +5..+8 градусов. Чтобы сэкономить место в торговом зале и не устанавливать несколько отдельных средне- и низкотемпературных витрин, следует выбирать универсальные модели. Они способны работать в двух диапазонах — и минусовом, и плюсовом (например, -5..+5 градусов).
• Наличие встроенной подсветки. Если собираетесь купить прилавок с подсветкой, заранее решите, для размещения каких продуктов он будет использоваться. Дело в том, что для мяса и колбас лучше всего подходит подсветка с розовым оттенком. Но для молока и рыбы она не уместна, т.к. из-за этого продукты обретают неестественный оттенок. Самый оптимальный вариант — модель с интегрированной лампой дневного света, которая производит обыкновенное белое свечение.

Где купить торговые холодильные прилавки по доступным ценам?

Наша компания предлагает заказать холодильные прилавки на выгодных условиях. Все модели витрин проходят тщательный осмотр и проверку перед отправкой заказчику. Их качество подтверждено сертификатами международного образца.

Менеджер окажет квалифицированную помощь в решении проблемных вопросов, поможет правильно подобрать оборудование и оформить заказ. Служба доставки обеспечит своевременную транспортировку купленной техники на адрес вашего торгового объекта.