Морозильные лари с прямым стеклом – особенности, достоинства, важные критерии при выборе

Оптовые покупки на сегодняшний день – это выгодное мероприятие, так как экономится не только время, но и финансы. Как известно, многие магазины предлагают привлекательные скидки при покупке больших объемов, поэтому каждый покупатель стремится запастись продуктами впрок. Однако актуальным остается вопрос – куда поместить скоропортящиеся продукты, чтобы впоследствии использовать их по назначению, а не выбросить в мусорное ведро. Проблему легко решить при помощи вместительного и экономичного оборудования – ларей морозильных.

Предназначение морозильных ларей с прямым стеклом

Для глубокой заморозки или длительного хранения продуктов питания используется морозильное оборудование. К категории морозильных агрегатов относятся морозильные лари с прямым стеклом. Это вытянутые по горизонтали емкости, которые изготавливаются в ударопрочном исполнении. Лари абсолютно безопасны в эксплуатации, хладагентом служат экологически чистые вещества. Оборудование обладает большими размерами, поэтому занимают немало места. Однако в сравнении с другими типами холодильного оборудования, они дольше сохраняют холод и меньше потребляют энергоресурсов.

Во внутренней части емкости помещаются специальные корзины, которые позволяют отсортировать продукты. Колеса, на которые устанавливается корпус, обеспечивают удобное и безопасное перемещение конструкции.

Современные лари имеют лаконичный дизайн, поэтому впишутся в любое помещение. Они пользуются популярностью в торговых павильонах, на предприятиях общепита. Многие хозяева предпочитают приобретать их для дома, если, конечно, в помещении есть достаточно свободного места.

Где разместить лари с прямым стеклом

Основное предназначение ларей – это, как правило, использование для профессиональных нужд. Ларь – это неотъемлемый атрибут многих заведений, разместить их целесообразно в следующих местах.

В торговых залах

Это подходящее оборудование для демонстрации продуктов в магазинах. Покупатель прекрасно видит товар, нет необходимости объяснять продавцу, что именно ему нужно. Ларь легко устанавливается, достаточно лишь подключить его к сети электропитания. Удобные колесики обеспечивают легкое перемещение.

На кухнях ресторана

Это простое и экономичное решение для пунктов общественного питания. Морозильные лари с прямым стеклом обеспечивают долгое хранение продуктов, закупленных в сезон урожая, когда их стоимость существенно ниже. Это, например, свежие овощи, фрукты, ягоды. Имея в запасе множество различных продуктов, рестораны предлагают своим клиентам разнообразное меню. Еще одним преимуществом ларей на кухнях является то, что верхнюю поверхность оборудования можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности.

В уличных кафе и точках продаж

Морозильные лари с прямым стеклом вполне подойдут для уличной торговли в любое время года. Прозрачная крышка обеспечивает хороший обзор, поэтому покупатель сможет без проблем ознакомиться с ассортиментом товара. Доставать продукты из емкости можно без нарушения температурного режима. Ведь холод, как известно, опускается вниз, поэтому при открытии крышки он не «выливается», как при открывании дверок морозильников вертикального типа.

Также они подойдут для оснащения:

• столовых предприятий, школ, университетов;
• любых пунктов общественного питания;
• АЗС;
• пекарней;
• небольших фермерских хозяйств;
• просторных кухонь частных домов.

В морозильных емкостях обычно хранят следующую продукцию:

• мясо;
• рыбу;
• мороженое;
• полуфабрикаты (тесто, вареники, пельмени, пиццу);
• овощи;
• фрукты;
• сливочное масло.

Преимущества ларей со стеклянной крышкой

К достоинствам этих моделей можно отнести:

1. Большой объем. Вместимость ларя всегда больше чем у бытового холодильника или камеры морозильника.
2. Сравнительно низкую стоимость. Морозильные лари с прямым стеклом существенно дешевле, чем профессиональные морозильные шкафы.
3. Экономичный расход электроэнергии. Для поддержания оптимальной температуры требуется меньше ресурсов, так как при открывании крышки холодный воздух опускается вниз.
4. Универсальность. В ларе можно хранить разнообразную продукцию независимо от формы и размеров.
5. Возможность разместить в любом месте. Оборудование можно расположить в любом помещении и даже вне здания.
6. Долго сохраняют холод при отключении электропитания. Это позволяет хранить продукты при перебоях с электроснабжением.
7. Может стоять на холоде. Обеспечивается за счет хорошей теплоизоляции.
8. Длительный срок эксплуатации. Даже при интенсивном использовании ларей, они дольше остаются работоспособными. Уплотнительные элементы прилегают лучше к крышке, чем в моделях вертикального типа.

На что обратить внимание при выборе

При покупке нужного изделия, следует определиться со следующими характеристиками:

• объемом ларя;
• классом экономичности;
• классом энергоэффективности;
• количеством камер;
• диапазоном температур;
• мощностью оборудования;
• временем поддержания температуры при отключении электропитания;
• наличием функции автоматического оттаивания.

Приобрести качественное оборудование по привлекательным ценам можно в нашем магазине. Мы предлагаем морозильные агрегаты для любых производственных потребностей и подберем нужное изделие для каждого конкретного случая. Мы гарантируем высокое качество оборудования и даем длительную гарантию на приобретенный товар.